| 中国語 | ピンイン | 日本語 |
| 巴库 | bā kù | バクー |
| 喀布尔 | kā bù ěr | カブール |
| 阿布扎比 | ā bù zhā bǐ | アブダビ |
| 挨里温 | āi lǐ wēn | エレバン |
| 萨那 | sà nà | サヌア |
| 耶路撒冷 | yē lù sā lěng | エルサレム |
| 巴格达 | bā gé dá | バグダッド |
| 德黑兰 | dé hēi lán | テヘラン |
| 新德里 | xīn dé lǐ | ニューデリー |
| 雅加达 | yǎ jiā dá | ジャカルタ |
| 塔什干 | tǎ shí gān | タシケント |
| 马斯喀特 | mǎ sī kē tè | マスカット |
| 阿拉木图 | ā lā mù tú | アルマアタ |
| 多哈 | duō hā | ドーハ |
| 首尔 | shǒu ěr | ソウル |
| 金边 | jīn biān | プノンペン |
| 平壤 | píng rǎng | ピョンヤン |
| 尼科西亚 | ní kē xī yà | ニコシア |
| 比什凯克 | bǐ shí kǎi kè | ビシケク |
| 第比利斯 | dì bǐ lì sī | トビリシ |
| 利雅得 | lì yǎ dé | リヤド |
| 大马士革 | dà mǎ shì gé | ダマスカス |
| 曼谷 | màn gǔ | バンコク |
| 杜尚别 | dù shàng bié | ドゥシャンべ |
| 北京 | běi jīng | 北京 |
| 阿什哈巴德 | ā shí hā bā dé | アシハバード |
| 安卡拉 | ān kǎ lā | アンカラ |
| 东京 | dōng jīng | 東京 |
| 加德满都 | jiā dé mǎn dū | カトマンズ |
| 麦纳麦 | mài nà mài | マナーマ |
| 伊斯兰堡 | yī sī lán bǎo | イスラマバード |
| 达卡 | dá kǎ | ダッカ |
| 帝力 | dì lì | ディリ |
| 马尼拉 | mǎ ní lā | マニラ |
| 廷布 | tíng bù | ティンプ |
| 斯里巴加湾 | sī lǐ bā jiā wān | バンダルスリガワン |
| 河内 | hé nèi | ハノイ |
| 吉隆坡 | jí lóng pō | クアラルンプール |
| 马累 | mǎ lèi | マレ |
| 乌兰巴托 | wū lán bā tuō | ウランバートル |
| 安曼 | ān màn | アンマン |
| 万象 | wàn xiàng | ビエンチャン |
| 贝鲁特 | bèi lǔ tè | ベイルート |
料理名
| 中国語 | ピンイン | 日本語 |
| 蛋包饭 | dàn bāo fàn | オムライス |
| 意大利面 | yì dà lì miàn | パスタ |
| 咖喱饭 | gā lǐ fàn | カレーライス |
| 油炸夹馅土豆团 | yóu zhá jiā xiàn tù dòu bǐng | コロッケ |
| 汉堡牛肉饼 | hàn bǎo niú ròu bìng | ハンバーグ |
| 炸虾 | zhá xiā | エビフライ |
| 牛排 ，烤肉 | niú pái , kǎo ròu | ステーキ |
| 奶汁烤菜 | nǎi zhī kǎo cài | グラタン |
| 比萨饼 | bǐ sà bǐng | ピザ |
| 三明治 | sān míng zhì | サンドイッチ |
| 汉堡包 | hàn bǎo bāo | ハンバーガー |
| 炖牛肉 | dùn niú ròu | ビーフシチュー |
| 天麸罗盖饭 | tiān fū luó gàn fàn | 天丼 |
| 牛肉盖饭 | niú ròu gài fàn | 牛丼 |
| 套餐 | tào cān | 定食 |
| 酱汤 | jiàng tāng | 味噌汁 |
| 炒面 | chǎo miàn | 焼きそば |
| 日式牛肉火锅 | rì shì niú ròu huǒ guō | すき焼 |
| 杂样煎菜饼 | zá yàng jiān cài bǐng | お好み焼き |
| 生鲜鱼片 | shēng xiān yú piàn | 刺身 |
| 寿司 | shòu sī | 寿司 |
| 天麸罗 | tiān fū luó | てんぷら |
| 炸猪排 | zhá zhū pái | とんかつ |
| 凉荞麦面 | liáng qiáo mài miàn | ざるそば |
| 鳗鱼饭 | màn yú fàn | うな重 |
| 汤 | tāng | スープ |
| 色拉 | sè lā | サラダ |
| 干酪 | gān lào | チーズ |
| 小腊肠 | xiǎo là cháng | ウインナー |
| 煎鸡蛋 | jiān jī dàn | 目玉焼き |
| 面包 | miàn bāo | パン |
| 冰激淋 | bīng jī lín | アイスクリーム |
| 蛋糕 | dàn gāo | ケーキ |
| 酸奶 | suān nǎi | ヨーグルト |
| 布丁 | bù dīng | プリン |
| 刨冰 | bào bīng | かき氷 |
| 薄饼 | báo bǐng | クレープ |
| 章鱼小丸子 | zhāng yú xiǎo wá zi | たこ焼き |
| 鲜奶油冰激淋水果杯 | xiān nǎi yóu bīng jī lín shuǐ guǒ bēi | パフェ |
野菜
| 中国語 | ピンイン | 日本語 |
| 韭菜 | jiǔ cài | にら |
| 豆芽 | dòu yá | もやし |
| 红萝卜 | hóng luó bo | 人参 |
| 香菇 | xiāng gū | 椎茸 |
| 马铃薯 | mǎ líng shǔ | じゃがいも |
| 卷心菜 | juǎn xīn cài | キャベツ |
| 白菜 | bái cài | 白菜 |
| 蚕豆 | cán dòu | そら豆 |
| 毛豆 | máo dòu | えだ豆 |
| 萝卜 | luó bo | 大根 |
| 洋葱 | yáng cōng | 玉葱 |
| 冬瓜 | dōng guā | 冬瓜 |
| 南瓜 | nán guā | 南瓜 |
| 黄瓜 | huáng guā | きゅうり |
| 茄子 | qié zǐ | 茄子 |
| 大蒜 | dà suàn | にんにく |
| 大葱 | dà cōng | ねぎ |
| 生姜 | shēng jiāng | 生姜 |
| 莲藕 | lián ǒu | れんこん |
| 丝瓜 | sī guā | へちま |
| 菠菜 | bō cài | ほうれん草 |
| 玉米 | yù mǐ | とうもろこし |
| 菜花 | cài huā | カリフラワー |
| 苦瓜 | kǔ guā | ゴーヤ |
| 油菜 | yóu cài | 油菜 |
| 生菜 | shēng cài | レタス |
| 番茄 | fān qié | トマト |
| 芹菜 | qín cài | セリ |
| 红薯 | hóng shǔ | サツマイモ |
| 青椒 | qīng jiāo | ピーマン |